Grenada Info Essen

Essen auf Grenada

Natürlich kann man auf den einheimischen Fisch- und Gemüsemärkten einkaufen oder ein "Chicken" an einem Grillstand kaufen. Nicht zu unterschätzen sind allerdings auch die Supermärkte in denen man alle erdenklichen Leckereien kaufen kann. Viele importierte Waren aus den USA oder Europa kann man hier auch kaufen. So findet man das Päckchen Haribo Bärchen oder den Müller Thurgau Wein vom Kaiserstuhl. Das Preisniveau in den Märkten liegt allerdings über dem in Europa. Die Küche in Grenada wird als kreolische Küche bezeichnet, eine Mischung aus afrikanischer, asiatischer und der Küche der Kolonialmächte.

Besonderheiten:

Fischgerichte wie Red Snapper, DolphinThun- Schwertfisch, Dorade
Meerestiere wie Lambi-Muscheln, Krabben, Langusten, Tintenfische, Garnelen, Hummer
Einheimisches Gemüse wie Calaloo, Okra, Plantin, Bortfrucht, Süßkartoffel
Avocado- , Guave-, Papayaeis, Avocadocreme
Dumplins oder Roti

In den Büchereien findet man eine Vielzahl von guten Kochbüchern.